Mae cwpanau gwydr anodd, fel math o offer yfed wedi'u saernïo â gwydr anodd neu wedi'i atgyfnerthu, wedi'u cerflunio trwy broses trin gwres unigryw, sy'n gwella eu cadernid, eu gwydnwch a'u nodweddion diogelwch yn sylweddol. O'i gymharu â gwydr traddodiadol, mae gwydr caled bedair i bum gwaith yn gryfach na gwydr cyffredin ac mae wedi'i gynllunio i dorri i lawr yn ddarnau bach, perygl isel hyd yn oed pan fydd wedi torri, nodwedd sydd wedi ei gwneud y dewis a ffefrir mewn sawl ardal, yn enwedig yn y llestri gegin categori, yn enwedig mewn cwpanau sydd wedi'u cynllunio i gario diodydd poeth ac oer.
Yr hyn sy'n gwneud gwydr anodd cymaint yn anoddach na gwydr cyffredin yw'r broses arbennig y mae'n ei chael yn ystod y gweithgynhyrchu. Yn ystod y broses hon, mae'r gwydr yn cael ei gynhesu i dymheredd uchel iawn ac yna'n cael ei oeri yn gyflym, proses sy'n cymell straen mewnol sy'n cynyddu ei gryfder strwythurol yn sylweddol. O ganlyniad, mae cwpanau gwydr caledu yn dangos ymwrthedd rhagorol i gracio, naddu a thorri i mewn bob dydd.
Yn arbennig o nodedig yw gallu i addasu rhyfeddol gwydr tymherus i newidiadau tymheredd. P'un a ydynt yn cael eu llenwi â diodydd poeth neu ddiodydd wedi'u hoeri, gallant ymdopi â nhw yn hawdd, gan osgoi'r risg y bydd y risg o rwygo sioc thermol yn cael ei sbarduno gan newidiadau sydyn mewn tymheredd, sy'n anodd ei gyflawni gyda gwydr cyffredin.
O ran swyddogaethau a chymwysiadau gwydr caled, fe'i defnyddir yn helaeth ar gyfer gweini diodydd poeth fel coffi, te, siocled poeth cyfoethog a lattes clasurol. Mae eu gwrthwynebiad rhagorol i wres a sioc thermol yn eu gwneud yn ddelfrydol i'w defnyddio gyda hylifau berwedig. Yn ogystal, mae rhai cwpanau gwydr tymherus yn cynnwys dyluniad haen ddwbl sy'n inswleiddio'r gwydr yn glyfar, gan gadw'r ddiod yn boeth am amser hir wrth sicrhau bod y tu allan i'r cwpan yn parhau i fod yn hynod o cŵl.
